澳大利亚不仅自然景观独特，更有原住民流传千年的文化瑰宝与智慧。金路澳参的成立，也是为了致敬这片壮丽大陆的珍稀宝产，和原住民先民古老而深厚的文化传统。
我们与原住民伙伴Tidal Moon船队携手合作，共同开拓商业新篇章，为鲨鱼湾——Gutharraguda（意指“双湾”或“双水”）的传统守护者们带来经济上的 新机遇。
作为海洋的守护者，Tidal Moon不仅承载着对大地的文化使命，更致力于守护那片孕育海参的清澈海域，保证它们的源源不断、生机盎然。
澳大利亚不仅自然景观独特，更有原住民流传千年的文化瑰宝与智慧。金路澳参的成立，也是为了致敬这片壮丽大陆的珍稀宝产，和原住民先民古老而深厚的文化传统。
我们与原住民伙伴Tidal Moon船队携手合作，共同开拓商业新篇章，为鲨鱼湾——Gutharraguda（意指“双湾”或“双水”）的传统守护者们带来经济上的 新机遇。
作为海洋的守护者，Tidal Moon不仅承载着对大地的文化使命，更致力于守护那片孕育海参的清澈海域，保证它们的源源不断、生机盎然。
Tidal Moon通过培训和雇佣当地原住民居民，确保将传统知识代代相传，以实现支持当地原住民社区的社会和文化福祉这一目标。
金路澳参提供的高端澳洲海参中，包括多种高价值的本土物种，它们源自遥远且未受污染的鲨鱼湾世界自然遗产区域，以及西澳著名的珊瑚海岸。
其中包括：
第1天： 用清水冲洗干海参，然后放入锅中，确保海参完全浸没在水中，确认锅内无油渍及其他杂质。中火煮沸30分钟，然后让其冷却，并放置在阴凉干燥处过夜。
第2天： 倒掉水分，加入新鲜清水，中火煮沸30分钟，冷却后放置在阴凉干燥处过夜。
第3天： 沿着海参的纵向将其切开。在切口处展开，彻底清理掉沙子和内脏。可以用勺子从内部刮出，或者用小刀清理。清除内脏和沙子后，冲洗海参内部，然后将其放回锅中。加入新鲜清水直至海参被完全浸没，再次放置在阴凉干燥处过夜。
第4天： 倒掉水分，加入新鲜清水，中火煮沸30分钟，冷却后放置在阴凉干燥处过夜。
第5天： 检查海参的硬度是否符合个人喜好。如果海参仍然较硬，倒掉水分，加入新鲜清水，小火煮30至45分钟，直至达到理想的硬度，冷却后放置在阴凉干燥处过夜。根据硬度的偏好，海参应在第5天早上准备好。如果已经达到理想的硬度，第5天的步骤可以省略。