手工采自西澳纯净原始海域
海参因其烹饪和药用价值而备受珍视,早在欧洲人登陆之前,澳大利亚原住民就已开始与东南亚商人进行海参贸易。为重振这一百年古贸,金路澳参与原住民合作伙伴Tidal Moon船队携手,提供精心挑选、手工采收的澳大利亚顶级海参。通过用心加工和精美包装,我们为您奉上西澳独有的纯净、天然、养生之宝。
金路澳参携手代表西澳鲨鱼湾世界自然遗产保护区原住民的合作伙伴Tidal Moon船队,共同肩负文化和自然守护使命,在澳洲大陆最西端的壮丽原生态自 然环境中,致力于保持低影响、可持续的采收。
关于如何准备海参的说明请点击这里查看。
金路澳参坚持采用传统工艺加工海参,提供的高端产品富含天然成分,蕴藏自 然疗效与丰富营养。
我们有多种用西澳名产搭配海参制作的零售包装和礼盒供 您挑选。
在东亚,海参长期以来一直被视为重要的食材,并被应用于传统医学中。传统上,海参被认为可用于缓解疲劳、阳痿、便秘和关节疼痛等问题。
富含胶原蛋白和抗氧化物等多种活性成分,同时热量和脂肪含量极低,海参是一种健康且可持续的优质蛋白质来源。
目前研究正在发现海参中多种天然存在的生物活性成分,这些成分具有潜在的健康益处,其中包括糖胺聚糖(Glycosaminoglycans)和硫酸软骨素(Chondroitin Sulphate),后者常用于关节健康相关产品中。
澳大利亚不仅自然景观独特,更有原住民流传千年的文化瑰宝与智慧。金路澳参的成立,也是为了致敬这片壮丽大陆的珍稀宝产,和原住民先民古老而深厚的文化传统。
我们与原住民伙伴Tidal Moon船队携手合作,共同开拓商业新篇章,为鲨鱼湾——Gutharraguda(意指“双湾”或“双水”)的传统守护者们带来经济上的 新机遇。
作为海洋的守护者,Tidal Moon不仅承载着对大地的文化使命,更致力于守护那片孕育海参的清澈海域,保证它们的源源不断、生机盎然。